固元膏的做法视频（固元膏怎样做）

本文目录一览：

• 1、固元膏的制作方法
• 2、固元膏的做法
• 3、特制固元膏怎么做简单-特制固元膏的做法详细解说
• 4、固元膏的做法最佳配方
• 5、【固元膏的做法】固元膏的熬制方法

固元膏的制作方法

1、阿胶核桃膏（固元膏）是传统补血养颜佳品，制作需精细选材与规范流程，以下是详细制作方法：工具/原料阿胶：125克（冬季可用250克）黑芝麻：半斤（需提前炒熟）核桃仁：半斤红枣：375克（去核）冰糖：150克黄酒：500克步骤/方法备料 按比例准备材料，若制作量减半，需同步调整所有原料用量。

2、固元膏的最佳配方及做法如下：配料 阿胶：半斤 黑芝麻：1斤 核桃仁：1斤 红枣：1斤半 冰糖：半斤 食材处理 将阿胶敲成小块，用食品加工机打成粉状。 黑芝麻洗净炒干后，用加工机粉碎。 核桃仁同样用加工机粉碎。 红枣洗净去核，搅碎。 冰糖粉碎备用。

3、固元膏制作过程如下：准备工具与原料 原料：阿胶1斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤半、冰糖半斤、黄酒2瓶。工具：榔头、食品加工机、锅、托盘、刀具等。处理原料 阿胶：将大块阿胶连包装用榔头敲成小块，再倒入食品加工机打成粉状。黑芝麻：洗净后放入锅中炒干至无水分。

4、固元膏的制作方法如下：准备原料 阿胶：半斤。需将大块的阿胶敲成小块，便于后续加工。黑芝麻：1斤。需清洗干净，并在锅里炒干，以便粉碎。核桃仁：1斤。注意，核桃仁在加工机里可能不太容易打碎，需适当延长粉碎时间或调整加工机设置。红枣：1斤半。红枣可直接使用，也可根据个人喜好去核后使用。

5、固元膏的制作方法如下：原料： 阿胶半斤 黑芝麻1斤 核桃仁1斤 红枣1斤半 冰糖半斤 黄酒2斤 制作步骤： 处理阿胶：将大块的阿胶用榔头敲成小块，然后放入食品加工机中打成粉状。 处理黑芝麻：将黑芝麻洗净，并在锅中炒干，以便于在加工机中粉碎。炒干后的黑芝麻应放入加工机中粉碎。

固元膏的做法

1、固元膏的最佳配方及做法如下：配料 阿胶：半斤 黑芝麻：1斤 核桃仁：1斤 红枣：1斤半 冰糖：半斤 食材处理 将阿胶敲成小块，用食品加工机打成粉状。 黑芝麻洗净炒干后，用加工机粉碎。 核桃仁同样用加工机粉碎。 红枣洗净去核，搅碎。 冰糖粉碎备用。

2、阿胶敲碎成小块，放入食品加工机打成粉。 黑芝麻洗净后炒干，便于粉碎。 核桃仁需在小型绞肉机中绞碎。 红枣去核后在绞肉机中绞碎。 冰糖放入加工机中粉碎。具体制作步骤如下： 将以上五种原料搅拌均匀，加入2斤黄酒（儿童食用时可用料酒代替），搅拌均匀后放入盆中。

3、固元膏做法： 将黄豆洗净，加水浸泡4小时以上，然后放入榨汁机中榨成黄豆浆。 将黄豆浆倒入锅中，加入适量的水，用中火加热至沸腾，然后转小火煮30分钟左右，不断搅拌，直到黄豆浆变得浓稠。 将糯米粉加入黄豆浆中，不断搅拌，煮至糯米粉熟透，成为一团黏稠的糯米糊。

4、将打好的混合粉倒入盘子，边搅拌边加入黄酒，调至粘稠状（避免过稀）。蒸制固元膏 将调好的固元膏原浆倒入紫砂罐，表面覆盖保鲜膜并加盖。蒸锅加水至紫砂罐1/3处，隔水蒸制：大火煮沸后蒸15分钟，转小火慢蒸45分钟。保存与食用 蒸好后可直接食用，冷却后放入冰箱冷冻保存。

5、阿胶固元膏的做法如下：食材准备阿胶 250g鹿角茸 10g核桃 400g去核大枣 200g枸杞 50g玫瑰香葡萄干 50g黄酒 450ml黑芝麻 220g 制作步骤黄酒熬制与阿胶融合锅中倒入黄酒，中火加热至9成开（接近沸腾但未完全沸腾），加入捣碎的冰糖搅拌至完全融化。

6、制作步骤： 准备材料：将所有药材洗净备用。 煮制药汁：将洗净的药材放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮1小时，使药材的有效成分充分溶解于水中。 捞出药材：将煮好的药材捞出，留下药汁备用。这一步是为了去除药材渣，使固元膏口感更佳。

特制固元膏怎么做简单-特制固元膏的做法详细解说

特制固元膏的做法：注意吃的时候勺子上不能有水，以免固元膏容易长霉菌。量做的多，可以放在冰箱里，保存一年。把黑芝麻在锅里大火炒2分钟，再小火炒3分钟。核桃仁在锅里大火炒2分钟，再小火炒3分钟。红枣洗干净去核，再在粉碎机里打碎；红枣碎了会很粘，可以加入料酒比较容易打碎。

特制固元膏的做法制作步骤：把黑芝麻在锅里大火炒2分钟，再小火炒3分钟。核桃仁在锅里大火炒2分钟，再小火炒3分钟。红枣洗干净去核，再在粉碎机里打碎；红枣碎了会很粘，可以加入料酒比较容易打碎。阿胶去药店买的时候，可以让药店的人帮忙打成粉。

固元膏的最佳配方及做法如下：配料 阿胶：半斤 黑芝麻：1斤 核桃仁：1斤 红枣：1斤半 冰糖：半斤 食材处理 将阿胶敲成小块，用食品加工机打成粉状。 黑芝麻洗净炒干后，用加工机粉碎。 核桃仁同样用加工机粉碎。 红枣洗净去核，搅碎。 冰糖粉碎备用。

工具/原料阿胶：125克（冬季可用250克）黑芝麻：半斤（需提前炒熟）核桃仁：半斤红枣：375克（去核）冰糖：150克黄酒：500克步骤/方法备料 按比例准备材料，若制作量减半，需同步调整所有原料用量。红枣需去核，避免影响口感与消化；黑芝麻需提前炒熟，激发香气并提升吸收率。

大火煮沸后蒸15分钟，转小火慢蒸45分钟。保存与食用 蒸好后可直接食用，冷却后放入冰箱冷冻保存。食用时取一勺，可用微波炉加热或冲开水调服。注意事项适用人群：固元膏滋腻，肠胃虚弱或消化功能差者需少量食用，避免加重负担。制作关键：打粉顺序和黄酒用量直接影响成品质量，需严格按步骤操作。

固元膏的做法最佳配方

1、阿胶核桃膏（固元膏）是传统补血养颜佳品，制作需精细选材与规范流程，以下是详细制作方法：工具/原料阿胶：125克（冬季可用250克）黑芝麻：半斤（需提前炒熟）核桃仁：半斤红枣：375克（去核）冰糖：150克黄酒：500克步骤/方法备料 按比例准备材料，若制作量减半，需同步调整所有原料用量。

2、固元膏的最佳配方及做法如下：配料 阿胶：半斤 黑芝麻：1斤 核桃仁：1斤 红枣：1斤半 冰糖：半斤 食材处理 将阿胶敲成小块，用食品加工机打成粉状。 黑芝麻洗净炒干后，用加工机粉碎。 核桃仁同样用加工机粉碎。 红枣洗净去核，搅碎。 冰糖粉碎备用。

3、马悦凌固元膏的配方主要包括阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等。阿胶是固元膏的主要成分，具有补血、滋阴、润肺、止血的功效。红枣富含维生素和矿物质，能够补中益气、养血安神。黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质，具有补肾、润肠、黑发的作用。

4、冰糖：具有润肺、止咳、化痰的功效，同时也是固元膏的甜味来源。黄酒：能够促进血液循环，增强药效。在制作过程中，需要将阿胶用黄酒浸泡软化，加入冰糖和清水熬制成浓稠的阿胶浆，再将红枣、黑芝麻、核桃仁等配料研磨成细末，与阿胶浆混合搅拌均匀，最后密封保存待其凝固后即可食用。

【固元膏的做法】固元膏的熬制方法

粉碎与混合 将核桃仁、黑芝麻、去核红枣混合后分次打碎，每次抓取少量原料，避免机器卡顿。打碎后用手搅拌均匀，此过程可按摩手部穴位，兼具“美手”效果。加入冰糖与黄酒，继续用手充分拌匀，确保所有原料浸润。蒸制 准备大锅与不锈钢盆，盆需能完全放入锅中。

固元膏的熬制方法如下：材料准备 主料：阿胶250g、核桃仁200g、大枣100g、黑白芝麻各50g、枸杞50g、干桂圆50g、黄酒250ml。 预处理：核桃和桂圆剥壳取仁备用，大枣去核剪成小块，桂圆去核，阿胶打粉备用。 可选材料：根据个人喜好和体质，可添加葡萄干、玫瑰花等；糖尿病人或怕长胖者可去掉冰糖。

首先，将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖分别处理成粉末状。然后，将这些粉末与黄酒混合均匀，放入大盆中，盖好盖子，再置于大锅内隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸1个半小时，确保完全蒸透。蒸好后，将剩余的固元膏保存在冰箱里。如果发现表面发霉，只需去掉霉层，再蒸半个小时即可继续食用。

熬制方法： 配料准备： 阿胶半斤。 黑芝麻1斤，需洗净炒干。 核桃仁1斤，用石臼砸碎。 红枣1斤，洗净去核。 冰糖半斤，粉碎成末。搅拌混合：将阿胶打成粉状，与其他配料一起放入大盆中搅拌均匀。加入黄酒2斤，再次搅拌均匀。

步骤一：将以上所有草药材洗净，放入砂锅中加水煮沸。步骤二：转小火煮约3小时，期间要不断搅拌，防止粘锅。步骤三：待草药浓缩至原汁的一半时，加入红枣和桂圆肉继续煮约1小时。步骤四：最后加入适量的黑芝麻搅拌均匀即可。注意事项：在熬制过程中要保持火候适中，避免过度煮沸导致药材损失营养。

阿胶粉加入黄酒放入陶瓷锅或不锈钢锅内，搅拌均匀后用文火加热，不断搅拌使其溶化，熬制过程中要不断搅拌避免胶液粘锅（大约5分钟）。Part.2 观察胶液的沸腾状况，看到泡沫由浅变深时，火再关小点并加入大枣、枸杞、干桂圆等，加速搅拌使之均匀（又是5分钟）。